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受託加工の流れ
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製品の製造についてのご相談は電話もしくはメールにてお願いいたします。
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「原料のお持ち込み」と「製品のお受け渡し」はお客様のご負担でお願いいたします(対面での持ち込み・受け渡しが難しい場合は宅配や荷物輸送業者を通して行う形もあります)。
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製造の日取りはご予約いただく形で確保します。できるだけ日程に余裕をもってご準備ください。
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お請けできる代表的な原材料の数量規模の目安は以下のようになっております。多少下回るケースでもお請けできることもありますので、ご相談ください。
〇ジュース製造
ブルーベリー・・・70kgから
いちご、柿・・・・120kgから
桃、トマト、ぶどう、甘夏みかん・・・160kgから
りんご、ナシ、ニンジン、温州みかん・・・200kgから
※)繁忙期には事前作業をしていただいてお持ち込みをお願いすることがあります。
〇ジャム・フルーツソース
原料によりますが、大体20kgから
〇ドレッシング
原料と仕上がりの目標にもよりますが、大体15kgから
〇惣菜
品目と素材、仕上がりの目標、加熱殺菌方法により変わってきます。
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